Die Südseegarnele Obsiblue

Wir haben eine weitere, seltene Premium-Garnele namens Obsiblue adoptiert!

Wir bieten die Südseegarnele Obsiblue, weltweit von den besten Michelin-Köchen geschätzt, exklusiv in Deutschland und Österreich an. Die „Obsiblue by Crusta Nova“ kommt aus blauen Lagunen eines UNESCO-Weltnaturerbes in der Südsee, ist eine seltene Spezies und wird dort artgerecht und nachhaltig von einer Zuchtkooperative gefarmt. Wir sind begeistert über den Zuwachs, da wir Ihnen nun ein größeres Sortiment von Premium-Garnelen im kompromisslos höchster Qualität anbieten können.

Key-Facts zur Südseegarnele Obsiblue

  • Die Obsibue kommt aus blauen Lagunen eines UNESCO-Weltnaturerbes in Neu-Kaldedonien (Südsee)
  • Die Obsiblue wird artgerecht und nachhaltig von einer Zuchtkooperative in Meereslagunen gefarmt
  • Jedes Jahr steht lediglich eine begrenzte Menge der Obsiblue zur Verfügung
  • In Japan ist die Obsiblue berühmt als “Tenshi No Ebi” oder “Angel Prawn”
  • Die Obsiblue ist eine seltene Spezies namens penaeus stylirostris
  • Die Obsiblue ernährt sich von Naturfutter, dass durch die Gezeitenströmung in die Lagunen fließt
  • Um Stress für die Tiere zu vermeiden, wird die Obsiblue nur Nachts abgefischt und für beste Qualität unmittelbar danach schockgefrostet
  • Die Obsiblue schmeckt nussig-süß und ist in ihrer Textur cremig-fest
  • Die Obsiblue wird weltweit in den besten Küchen verarbeitet: Premium Qualität für höchste Ansprüche!