Keine Glasur
Mit gefiltertem Meerwasser verarbeitet
Modernste Stickstofffrostung
Ohne Konservierungsstoffe
Zartes Fleisch

Apulischer Pulpo

Arme, vorgekocht

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung

Lebensraum im glasklare Adriawasser vor Porto Santo Spirito
Außergewöhnliche Qualität zartes, weißes Fleisch, auch roh zu genießen
Verarbeitung in gefiltertem Meerwasser geschwenkt, keine Konservierungsstoffe
Liebling der Sterneküche aufgrund von Fleischqualität und Geschmack
Schockgefrostet dadurch sensorisch frischer Geschmack
Pulpo (lat. Oktopus vulgaris) im Deutschen auch als Oktopus bezeichnet

5 out of 5

von K. Fink

Die Qualität der Produkte ist extra nennenswert. Super pünktliche Lieferung. Die Pulpo Arme waren noch sehr schön tiefgefroren. Das war schon meine 3. Bestellung. Und immer wieder gerne.

1 Bewertung für Apulischer Pulpo

Bewertet mit 5 von 5

K. Fink – 18.11.2020

Die Qualität der Produkte ist extra nennenswert. Super pünktliche Lieferung. Die Pulpo Arme waren noch sehr schön tiefgefroren. Das war schon meine 3. Bestellung. Und immer wieder gerne.

Füge deine Bewertung hinzu

Brennwert: 339 kJ / 81 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,4 g
Gewicht: 500g
Kalibrierung: 50 - 100g / Arm

Zutaten/Inhalt: Pulpo Arme gekocht (Oktopus vulgaris)

Auftauhinweis: über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen

Herkunfts- und Fangangaben: gefangen im Mittelmeer (FAO 37) mit Handleinen
Allergene: Weichtiere

ab 31,90 € *

– 6,38 € * / 100 g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Der apulische Pulpo wächst in den kalten Tiefen der Adriaküste und kann dort seinen einzigartig-feinen Geschmack entwickeln. Er verfügt über ein weißes, besonders feines Fleisch und einen ausgeprägten Geschmack, der in seiner Intensität unübertroffen ist.