Filet auf der Haut | roh | 120g
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Lateinischer Name: Scomber scombrus
Fanggebiet: Nord-Ost Atlantik FAO 27
Zubereitungsempfehlung: Nach dem Auftauen verzehrfähig
Lagerhinweis: Das Produkt ist tiefgefroren und bei -18 °C zu lagern.
Wegen des hohen Anteiles an Omega-3 Fettsäuren ist die Makrele nicht nur sehr wohlschmeckend, sondern auch ein sehr gesunder Fisch. Die Makrele ist als Räucherfisch beliebt, überzeugt aber auch gegrillt, gebraten und aus dem Backofen.
Wenn Sie die Makrele gerne einmal in Olivenöl eingelegt oder geräuchert probieren möchten, dann schauen Sie einfach in unserem Feinkostsortiment vorbei!