Schockfrostung bei -45°C
Sashimi Qualtität
Keine Glasur
Einzigartige Textur
Süß-nussiger Geschmack

Carabinero

Rote Riesen-Tiefseegarnelen | 1kg

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung

Delikatesse aus der Tiefsee aus den eiskalten und glasklaren Tiefen des Ostatlantiks
Außergewöhnlicher Geschmack süßlich, voller Geschmack und einzigartige Textur
Sashimi-Qualität nach dem Fang bei -45°C schockgefroren, zum Rohverzehr geeignet
gefischt von Mariscos Calafate Familienunternehmen seit 1945

5 out of 5

von L. Krämer

Die feuerrote Farbe der Carabineros ist der Hammer!

1 Bewertung für Carabinero

Bewertet mit 5 von 5

L. Krämer – 13.11.2020

Die feuerrote Farbe der Carabineros ist der Hammer!

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Brennwert: 334 kJ (66.8 kcal)
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19,2 g
Salz: 0 g
Kalibrierung: 6/7 Stk./kg

Zutaten/Inhalt: Carabinero (Aristaeomorpha foliacea)
Auftauhinweis: schonend über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen lassen

Herkunfts - und Fangangaben: gefangen im mittleren Ostatlantik
Allergene: Krebstiere

139,90 € *

13,99 € * / 100 g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Die Carabinero lebt im Bereich von 500-700 Meter unter dem Meeresspiegel in den eisigen Tiefen des Ostatlantiks. Nur dort, in absoluter Einsamkeit, kann sie ihren einzigartigen, süßen und vollmundigen Geschmack entwickeln. Die rubinrote Delikatesse wird nachhaltig gefischt und sofort auf dem Fischerboot schockgefrostet, um den einzigartigen Geschmack der Tiefsee sowie die Sashimi-Qualität zu erhalten. Die ostatlantische Carabinero ist zu Recht eine der beliebtesten Krustentiere der internationalen Küche.