• Exklusiv bei Crusta Nova
  • Einzigartiges Produkt
  • Tellerfertig
  • Natürliches Aroma
  • Frischer Geschmack

leider ausverkauft

Carpaccio Bayerische Garnele

50g | portionierfertig

  • Einzigartige Vorspeise in Sashimi Qualität süßlich nussiger Geschmack und fester Biss
  • Per Hand geklopft keine chemischen Zusätze, keine Glasur, keine Tricks
  • Artgerechte, regionale Zucht Aus der Farm auf den Tisch: bestes Futter, viel Platz durch geringe Besitzdichten
  • Einzeln portionierbar und einfach zuzubereiten Carpaccio auf dem Teller in 5 Minuten aufgetaut und angerichtet
  • Purer Genuss fettarm und eiweißreich für eine ausgewogene Ernährung

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  • Nährwert: in g
  • Brennwert (kj/kcal): 378/89
  • Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 0,9 (0,3)
  • Kohlehydrate (davon Zucker): 0 (0)
  • Eiweiß: 20,3
  • Salz: 0,33
  • Varianten: 1 Stk. = 50g
  • 4 Stk. = 4x50g

    Inhalt: 50g (entspricht 1 Portion)
    Auftauhinweis: bei Raumtemperatur auftauen lassen

    Herkunfts- und Fangangaben: aus Aquakultur in Bayern
    Allergene: Krebstiere

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Handgeklopftes Carpaccio von der bayerischen Garnele. Für unser Carpaccio von der bayerischen Garnele (lat. Litopenaeus vannamei) verwenden wir frisch abgefischte bayerische Garnelen, die per Hand zu Carpaccio-Scheiben mit ca. 16cm Radius geklopft werden. Das Carpaccio wird ohne jegliche Zusatzstoffe in Scheiben schockgefrostet und behält damit seine einzigartige und pure Sashimi-Qualität. Das Carpaccio ist die perfekte Vorspeise: einfach zu portionieren, innerhalb weniger Minuten auf dem Teller aufgetaut und mit ewas Muraglia-Olivenöl angerichtet wird diese einzigartige Vorspeise zu einem wahren Genuss!