Delikatesse der Tiefsee
Tellerfertig
Sashimi Qualtität
Einzigartige Textur
Voller Geschmack

Carpaccio di Gambero Rosa

portionierfertig

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung

Delikatesse aus der Tiefsee aus den eiskalten, glasklaren Tiefen des Mittelmeeres
Außergewöhnlicher Geschmack süßlicher Geschmack und eine feine Textur
Sashimi-Qualität zum Rohverzehr geeignet
Genuss mit gutem Gewissen nachhaltiger Fang zum Erhalt der Bestände
Klassiker der Feinschmeckerwelt eines der beliebtesten Krustentiere der Spitzenküche
Gambero Rosa lebt in bis zu 400 Metern Tiefe

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Brennwert: 334 kJ / 66,8 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19,2 g
Salz: 0 g
Größe: 25g Ø12cm

Zutaten/Inhalt: Carpaccio der Gambero Rosa (Paradeneus Longirostris)
Auftauhinweis: ca. 1 Stunde vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen lassen

Herkunfts- und Fangangaben: gefangen im Mittelmeer (FAO 37), mit Reusen
Allergene: Krebstiere

8,99 € *

17,98 € * / 100 g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Die Gambero Rosa lebt auf bis zu 400 Metern unter dem Meeresspiegel in den eiskalten Tiefen der Adria. Nur dort in der absoluten Abgeschiedenheit kann sie ihren süßlich-vollen Geschmack entwickeln. Die zartroserne Delikatesse wird nachhaltig gefischt und unverzüglich auf dem Fischerboot gefroren, um den einzigartigen Geschmack der Tiefsee in Sashimi-Qualität zu konservieren. Die Gambero Rosa aus den Gewässern der Adria ist als einer der feinsten Krustentiere bekannt.

Carpaccio di Gambero Rosa

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