Carpaccio di Gambero Rosa | portonierfertig | 4 Stück | 200g

Preis: 29,90 
Preis: 37,38  / 250 g

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Die Gambero Rosa lebt auf 700 Metern unter dem Meeresspiegel in den eiskalten Tiefen der Adria. Nur dort in der absoluten Abgeschiedenheit kann sie ihren süßlich-vollen Geschmack entwickeln. Die zartroserne Delikatesse wird nachhaltig gefischt und unverzüglich auf dem Fischerboot gefroren, um den einzigartigen Geschmack der Tiefsee in Sashimi-Qualität zu konservieren. Die Gambero Rosa aus den Gewässern der Adria ist als einer der feinsten Krustentiere bekannt .

Zubereitung: So schmeckt das Carpaccio di Gambero Rosa am besten

Carpaccio di Gambero Rosa ca. 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach nehmen. Platzieren Sie das Carpaccio di Gambero Rosa mit Olivenöl und Meersalz mariniert auf dem Teller.

Bezeichnung des Lebensmittels: gefrorenes rohes Fleisch der Gambero Rosa (Paradeneus Longirostris)
Herkunft: Italien

Artikelnummer: 305 Kategorien: , ,
  • Delikatesse aus der Tiefsee Die eiskalten und glasklaren Tiefen des Mittelmeeres machen die Gambero Rosa zu einer besonderers feinen Delikatesse
  • Außergewöhnlicher Geschmack Ein süßlicher Geschmack und eine feine Textur verhilft der Gambero Rosa zu ihrem unverwechselbaren Charakter
  • Sashimi Qualität Die Gambero Rosa verfügt über eine feine Fleischstruktur und eine Qualität, die sie zum Rohverzehr als Sashimi qualifiziert
  • Genuss mit gutem Gewissen Porto Santo Spirito legt größten Wert auf den Erhalt der Bestände des Schatzes aus der Tiefsee. Der Gambero Rosa ist frei von Konservierungsstoffen und durchläuft eine individuelle Qualitätskontrolle
  • Klassiker der Feinschmeckerwelt Die Gambero Rosa ist eines der beliebtesten Krustentiere und begeistert Feinschmecker auf der ganzen Welt

Nährwertangaben in g gemäß LMIV pro 100g

Brennwert

334 kJ / 66,8 kcal

Fett

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

19,2 g

Salz

0 g

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