Carpaccio di Gambero Rosso & Gobetto

portionierfertig 55g

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung

Delikatesse aus dem Mittelmeer
Außergewöhnlicher Geschmack süßlich, voller Geschmack und eine einzigartige Textur
Sashimi-Qualität für den Rohverzehr geeignet
Genuss mit gutem Gewissen Fang unter strengen Auflagen zum Schutz der Bestände

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Brennwert: 334 kJ / 66,8 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19,2 g
Salz: 0 g

Zutaten/Inhalt: gefrorenes rohes Fleisch der Aristaeomorpha foliacea (50%) und Plesionika edwardsii (50%)
Auftauhinweis: bei Raumtemperatur direkt auf dem Teller auftauen lassen (ca. 10 min vorher)

Herkunfts - und Fangangaben: gefangen im Mittelmeer (FAO 37.2.2)
Allergene: Krebstiere

15,99 € *

290,73 € * / kg

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