• extra kalt geräuchert
  • Feines Fleisch
  • in Handarbeit gefertigt
  • Leicht salziger Geschmack
  • Tellerfertig

Crusta Nova Heilbuttfilet

Geräuchert | 150g | geschnitten

  • Schonend kalt geräuchert
  • von Hand filetiert und gesalzen

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  • Energie: 636 kJ (152 kcal)
  • Fett: 10,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g)
  • Kohlenhydrate: 0,2 g (davon Zucker: 0,2 g)
  • Eiweiß: 13,9 g
  • Salz: 1,56 g
  • Lateinischer Name: Reinhardtius hippoglossoides

    Herkunft: gefangen in: FAO 21 Nordwestatlantik

    Zubereitungsempfehlung: Nach dem Auftauen verzehrfähig

    Lagerhinweis: Das Produkt ist tiefgefroren und bei -18 °C zu lagern.

14,90  *

9,93  * / 100 g

inkl. MwSt.

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Heilbutt aus Grönland, von Hand filetiert und gesalzen, ganz sanft kalt geräuchert und in feine Scheiben geschnitten. Der Heilbutt besticht durch sein schneeweißes Fleisch mit der tollen goldenen Rauchhaut sowie dem intensiven Aroma. Diese außergewöhnliche Delikatesse passt ideal zu dunklem Brot und ist ein optisches Highlight auf jeder Fischplatte.