Geräuchert | 150g | geschnitten
keine Bewertung vorhanden
Lateinischer Name: Reinhardtius hippoglossoides
Herkunft: gefangen in: FAO 21 Nordwestatlantik
Zubereitungsempfehlung: Nach dem Auftauen verzehrfähig
Lagerhinweis: Das Produkt ist tiefgefroren und bei -18 °C zu lagern.
Heilbutt aus Grönland, von Hand filetiert und gesalzen, ganz sanft kalt geräuchert und in feine Scheiben geschnitten. Der Heilbutt besticht durch sein schneeweißes Fleisch mit der tollen goldenen Rauchhaut sowie dem intensiven Aroma. Diese außergewöhnliche Delikatesse passt ideal zu dunklem Brot und ist ein optisches Highlight auf jeder Fischplatte.