• Frischer Geschmack
  • Schneeweißes Fleisch
  • Festes Filetfleisch
  • Aus kaltem Gewässer
  • Frisches Aroma

Crusta Nova Kabeljau-Loins

Filet | 2x100g

  • Premium küchenfertige Kabeljau-Rücken-Loins
  • schneeweißes Fleisch mit fester konsistenz
  • Herkunft: aus den kalten und rauen Gewässern um Island

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  • Energie: 332 kJ (79 kcal)
  • Fett: 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
  • Kohlenhydrate: 0,0 g
  • Eiweiß: 17,7 g
  • Salz: 0,18 g
  • Lateinischer Name: Gadus morhua

    Herkunft: Gefangen in: FAO 27-IV Nordostatlantik: Nordsee

    Fangmethode: Schleppnetze

    Zubereitungsempfehlung: Das Produkt kann nach dem Auftauen sowohl roh als auch gegart verzehrt werden.

13,90  *

6,95  * / 100 g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Perfekt getrimmte Kabeljau-Loin mit zartem, aber trotzdem festem Fleisch. Für Sashimi, zum Sous vide Garen, zum Braten, Grillen und für alle anderen Garmethoden.