• Zarte Textur
  • Buttrig reiches Aroma
  • Küchenfertig
  • Unmittelbare Schockfrostung

Crusta Nova Lachsfilet

Medaillon | 6x60g

  • Nachhaltiger Lachs aus norwegischer Aquakultur
  • einfache Verarbeitung, da vorportioniert und küchenfertig
  • Ideal zum Braten oder Grillen, als Vorspeise oder zum Salat
  • Geschmack buttrig und zart

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  • Brennwert: 884 kJ (211 kcal)
  • Fett: 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
  • Kohlenhydrate: 0,4 g davon Zucker 0,2 g
  • Eiweiß: 18,5 g
  • Salz: 1,3 g
  • Zutaten/Inhalt: Lachsfilet (Salmo salar) Auftauhinweis: schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen Herkunfts- und Fangangaben: aus Aquakultur Norwegen Allergene: Fisch

23,99  *

66,64  * / kg

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Vorrätig

Lachs zählt in sehr vielen Esskulturen zu den beliebtesten Speisefischen. Er ist sehr vielseitig zubereitbar und kann roh als Sushi, geräuchert, gedünstet, gebacken oder gegrillt verzehrt werden. Mit seinem hohen Fettgehalt und vollmundigen Geschmack kann er bei allen Zubereitungsmöglichkeiten von sich überzeugen. Diese vorportionierten Lachs-Medaillons stammen aus einer nachhaltigen Zucht in Norwegen und werden direkt nach dem Fang schockgefrostet, um die Qualität bestmöglich zu erhalten.