• Reichhaltiger Geschmack
  • Saftiger Geschmack
  • Feines Fleisch
  • Einzigartige Textur
  • Artgerecht

"delaCueva" Bonito del Norte

Thunfischbauch in Olivenöl | Dose

  • dünne Bauchscheiben vom Thunfisch in sehr heller Farbe
  • Vorsichtiges Filitiren und handverpackt in mildem Olivenöl
  • einzigartig feiner Geschmack und unglaubliche Saftigkeit
  • perfekt in Salaten oder auf gutem Brot genießen

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  • Energie: 210 kcal / 880 KJ
  • Fett: 11g (davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g)
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Eiweiß: 27g
  • Salz: 1,3g
  • Lateinischer Name: Thunnus alalunga, Fanggebiet: Kantabrische See, FAO 27), Fanggerätekategorie: mit Haken und Langleine, Zutaten: Thunfischbauch (Fisch), Olivenöl, Salz, Größe/Gewicht ca.: 120g Nettogewicht, 58g Abtropfgewicht

24,90  *

20,75  * / 100 g

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Während der Costera de Bonito-Monate fahren täglich Fischerboote mit ihren Fängen zum Santoña-Fischmarkt. Die verwendeten Fanggeräte sind Ruten und Haken, die umweltschonend sind, da die Bonitos einzeln gefangen werden, um ihr Leiden zu vermeiden und dadurch ein qualitativ hochwertigeres Fleisch erhalten. Dort wählen wir die eher kleinen Thunfische aus, da sie am saftigsten sind und bringen sie sofort zum Frischschneiden in die Einrichtungen.

Das Ergebnis unseres Herstellungsprozesses von Thunfischkonserven ist spektakulär. In den Dosen finden Sie dünne Bauchscheiben von sehr heller Farbe mit einem sehr feinen Geschmack und einer unglaublichen Saftigkeit.