Schwarzer Heilbutt

Filet | roh | 2x100g

  • Delikatesse aus dem Atlantik
  • Fleisch: aromatisch und gleichzeitig zart
  • Küchenfertig: zu 99% grätenfrei
  • Vielseitig einsetzbar: sanft gegart oder gebraten

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  • Energie: 591 kJ (141 kcal)
  • Fett: 10g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g)
  • Kohlenhydrate: 0g (davon Zucker: 0g)
  • Eiweiß: 13,g
  • Salz: 0,2g
  • Lateinischer Name: Reinhardtius hippoglossoides

    Fanggebiet: Nordostatlantik (FAO 27)

    Zubereitungsempfehlung: Nach dem Auftauen verzehrfähig

    Lagerhinweis: Das Produkt ist tiefgefroren und bei -18 °C zu lagern.

14,90  *

7,45  * / 100 g

inkl. MwSt.

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Ursprünglich oft zum geräucherten Fisch verarbeitet, gewinnt das rohe Filet vom schwarzen Heilbutt zunehmend an Popularität. Das aromatische und gleichzeitig zarte Fleisch überzeugt zusätzlich durch seinen feinen Geschmack.