Schwarzer Heilbutt

Filet | roh | 2x100g

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung

Delikatesse aus dem Atlantik
Fleisch: aromatisch und gleichzeitig zart
Küchenfertig: zu 99% grätenfrei
Vielseitig einsetzbar: sanft gegart oder gebraten

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Energie: 591 kJ (141 kcal)
Fett: 10g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g)
Kohlenhydrate: 0g (davon Zucker: 0g)
Eiweiß: 13,g
Salz: 0,2g

Lateinischer Name: Reinhardtius hippoglossoides

Fanggebiet: Nordostatlantik (FAO 27)

Zubereitungsempfehlung: Nach dem Auftauen verzehrfähig

Lagerhinweis: Das Produkt ist tiefgefroren und bei -18 °C zu lagern.

14,99 € *

74,95 € * / kg

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Vorrätig

Ursprünglich oft zum geräucherten Fisch verarbeitet, gewinnt das rohe Filet vom schwarzen Heilbutt zunehmend an Popularität. Das aromatische und gleichzeitig zarte Fleisch überzeugt zusätzlich durch seinen feinen Geschmack.