Ganze Seezunge

ausgenommen mit Haut | ca. 450g

  • Ausgenommene ganze Seezunge mit Haut
  • Feine Delikatesse unter den Plattfischen
  • Milder, süßlicher Geschmack und festes Fleisch

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  • Energie: 77 kcal / 323 KJ
  • Kohlenhydrate: 0g (davon Zucker: 0g)
  • Eiweiß: 17g
  • Fett: 1g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Zutaten/Inhatl: Seezunge aus dem Nordatlantik (solea Solea)
    Auftauhinweis: bei Raumtempertur auftauen lassen

    Herkunfts- und Fangangaben: gefangen im Nordostatlantik (27 V a)
    Allergene: Fisch

24,99  *

55,53  * / kg

inkl. MwSt.

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Dank ihres zarten, festen Fleisches, des leicht nussigen Geschmacks und der milden Würze ist die Seezunge einer der leckersten Speisefische. Sein Fleisch eignet sich besonders gut für schonende Garmethoden wie Kurzbraten, Pochieren, Dünsten und Schmoren.