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Linguine mit Safran

250g

  • hochwertige Nudeln, hergestellt mit dem teuersten Gewürz der Welt: Safran
  • 36 Stunden schonende Lufttrocknung bei Niedrigtemperatur
  • passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten

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  • Nährwerte pro 100 g: Energie: 1524 kJ, 359 kcal
  • Fett: 1.3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0.3 gKohlenhydrate: 72 gdavon Zucker: 4.4 gBallaststoffe: 2.8 gEiweiß: 13 gSalz: 0.02 g
  • Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3,46%, Safran 0,09%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten
  • Hersteller: Pastificio Morelli 1860 s.r.l. Via San Francesco, 8 56020 San Romano (PI)
  • Produktgewicht: 250g

6,90  *

2,76  * / 100 g

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Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Verströmt beim Kochen einen sehr schönen Duft. Zu Weißweinsauce mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.