Neuseeländische Grünschalenmuschel

800g Grünschalenmuscheln | blanchiert

Produktbeschreibung Nährwerte/Inhalte Bewertung
  • Nachhaltige Meeresfrucht „Best Choice“ Award vom Monterey Bay Aquarium
  • Pralles, süßliches Muschelfleisch
  • Vielseitig verwendbar
  • Frei von jeglichen Zusatzstoffen

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  • Brennwert: 515 kJ / 122 kcal
  • Fett: 3,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • davon Zucker: 0,8 g
  • Eiweiß: 19 g
  • Salz: 1,4 g

    • Inhalt: Neuseeländische Grünschalenmuschel (lat. Perna canaliculus) in Schale (800g)

    Aus Aquakultur in Neuseeland
    Auftauhinweis: schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen
    Allergene: Weichtiere

19,90 € *

2,48 € * / 100 g

inkl. MwSt.

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Vorrätig

Optisch ist die 'Greenshell Mussle' aus der Familie der Miesmuscheln eine echte Schönheit. Die dunkelgrüne Schale ist von gelben, roten und braunen Streifen gesäumt, während die Innenschale schillernd glänzt. Das pralle Muschelfleisch hat je nach Geschlecht eine cremeweiße bis zart-orangene Farbe. Den gesamten Verarbeitungsprozesses hindurch werden keine Zusatzstoffe zugefügt, somit enthält die Meeresfrucht keine künstlichen Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.  Die süße Delikatesse ist obendrein eine hervorragende Quelle für Eisen, Protein und Omega-3.

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