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Patagonische Calamari

Küchenfertig | roh und ohne Haut 900g netto

  • Lebensraum vor der Küste Patagoniens
  • Küchenfertig: ausgenommen, ohne Haut
  • Außergewöhnliche Qualität zartes und weißes Fleisch
  • 10% Schutzeisglasur
  • Kalmare (lat. Loligo patagonica/loligo gahi) sind Tintenfische mit 10 Armen

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  • Brennwert: 255 kJ / 61 kcal
  • Fett: 1,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,62 g
  • Kohlenhydrate: 0,26 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 11,69 g
  • Salz: 0,4 g
  • Zutaten/Inhalt: 900g netto Calamari (Loligo patagonica / loligo gahi), 
    Auftauhinweis: bei Raumtemperatur auftauen lassen oder über Nacht im Kühlschrank

    Herkunfts - und Fangangaben: aus Fischerei vor der Küste Patagoniens (FAO 41), mit Schleppnetzen gefangen
    Allergene: Weichtiere

24,99  *

27,77  * / kg

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Nicht vorrätig

Die wild gefangenen Kalmare stammen aus den nährstoffreichen und kalten Gewässern Patagoniens. Sie sind bereits geputzt und küchenfertig für Sie vorbereitet. Einfach köstlich und in wenigen Minuten zubereitet. Achten Sie darauf, die Calamari nur kurz für 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite zu garen, damit sie schön zart bleiben.