Saiblingskaviar

Saiblingkaviar | 100g

  • Aus nachhaltiger Produktion
  • Feiner Geschmack mild gesalzen
  • Optisch ansprechend bernsteinfarbenes Korn
  • Süßwasser-Spezialität

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  • Energie: 617 kJ / 146 kcal
  • Fett: 27g
  • Davon gesättigte Fette: 3g
  • Kohlenhydrate: -
  • Davon Zucker: -
  • Eiweiß: 27g
  • Salz: 4g
  • Zutaten: Saiblingrogen (Salvelinus spp.), Salz

    Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

23,99  *

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Der Saibling lebt in kalten, sauberen Gewässern und wird in Norddeutschland ausschließlich in Aquakultur gehalten. Sowohl der feine Geschmack als auch das feine bernsteinfarbene Korn machen den Saiblingskaviar zu einer einzigartigen Süßwasser-Spezialität. Die für dieses Produkt verwendeten Saiblinge stammen ausnahmslos aus nachhaltiger Produktion und werden in Mecklenburg-Vorpommern verarbeitet. Hier wird der mild gesalzene Rogen von Hand in die Gläser gefüllt und anschließend pasteurisiert.