Son Amaret | Chardonnay

2020 | 750ml

  • Charakter: Noten von Mandelblüte, Banane, Melone, Ananas, weißem
    Pfirsich und Apfel
  • Dezente Säure für ein angenehmes Mundgefühl
  • Premiere: Erster Chardonnay des mallorquinischen Weinguts

1 Bewertung für Son Amaret | Chardonnay

  1. Angelika Müller

    Hier schmeckt man Liebe und Zuwendung heraus – ganz tolle Kombination aus dem „echten“ Chardonnay mit individueller Note aus Mallorca! Wir haben ihn bereits in Mallorca getrunken und freuen uns nun diesen und andere Son Amaret Weine auch in Deutschland bestellen zu können!

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  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Füllmenge: 750ml
  • Produzent:
    Son Amaret S.L.
    Can Puigdorfila, 2, 1º – B –
    07001 Palma de Mallorca
    Spain
  • Herkunft: Spanien
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Der Sauvignon Blanc 2020 wurde zu 96 Prozent in Edelstahl mit selektierter Hefe ausgebaut. 4 Prozent fermentierten in älteren französischen Barriques und in größeren Eichenfässern. Wie in den Vorjahren, wählte das Kellermeisterteam für die Assemblage nur die Weine der besten Einzellagen aus, insgesamt 91, um höchste Qualität zu garantieren. 13.2% Vol. Alkohol, pH 3,11, Säure 7,15g/l, Restzucker 2,4g/l.

17,90  *

2,39  * / 100 ml

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Son Amarets erster Chardonnay macht schon mächtig Freude! Das liegt nicht nur an der reifen, saftigen Frucht, sondern auch am frischen Eindruck und dem kräftigen Körper. In der Nase und am Gaumen zeigen sich die typisch mallorquinische Mandelblüte und Fruchtnoten von Banane, Melone, Ananas, weißem Pfirsich und Apfel, die hier ohne Holzeinfluss besonders gut zur Geltung kommen. Die dezente Säure ist sehr angenehm und trägt zum weichen Mundgefühl bei. Dabei bleibt der Wein immer rund und balanciert.