Spencer Gulf King Prawn - Crusta Nova | Superior Seafood
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Spencer Gulf King Prawn

Die Spencer Gulf King Prawn kommt, wie auch schon ihr Name verrät, aus den Gewässern des Spencer-Golf und ist somit an der Südküste Australiens beheimatet. Sie übersteht, im Gegensatz zu anderen Artgenossen, Temperaturschwankungen von bis zu 12°C, welche zwischen den Sommer- und Wintermonaten auftreten. Genau diese Schwankungen und kalten Temperaturen machen den Geschmack der Spencer Gulf King Prawn zu einem einzigartigen Genusserlebnis. So wird das tiefe, würzige Aroma wir mit einer subtilen Vanillesüße untermauert. Die Spencer Gulf King Prawns sind MSC zertifiziert und werden unter strengen Auflagen an nur 55 Tagen im Jahr abgefischt.

Zutaten/Inhalt: Spencer Gulf King Prawns (Melicertus latisulcatus)
Auftauhinweis: bei Raumtemperatur auftauen lassen

Herkunfts- und Fangangaben: gefangen im Spencer-Golf (FAO 57) mit Scherbrettnetzen
Allergene: Krebstiere

Artikelnummer: n.a. Kategorien: , ,

Preis ab 59,90 

Preis: 5,99  – Preis: 6,99  / 100 g

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KEY FACTS

  • Die Spencer Gulf King Prawn aus den kalten Gewässern des Spencer-Golf an der Südküste Australiens
  • Besonders Nachhaltig die Spencer Gulf King Prawn wird nur an 55 Tagen im Jahr gefischt
  • MSC zertifiziert
  • Außergewöhnlicher Geschmack hat einen tiefen, würzigen Geschmack mit einer subtilen Vanillenote

Nährwertangaben

Nährwertangaben in g gemäß LMIV pro 100g

Nährwert

in g

Brennwert (kj/kcal)

420/100

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

0,1 (0,1)

Kohlehydrate (davon Zucker)

0

Eiweiß

24

Salz

1,8